Duas formas de viver essa experiência

Fogo de Chão

Da carreta móvel com rodas assadoras ao preparo tradicional montado diretamente junto à brasa, o Ale leva ao evento uma experiência marcada pelo fogo, pelo sabor e pelo impacto visual.

Escolha a estrutura ideal para o seu evento

As duas modalidades preservam a essência do fogo de chão, mas utilizam estruturas diferentes. Conheça cada proposta e veja qual combina melhor com o espaço e com a experiência que você deseja criar.

Fogo de Chão Móvel
Fogo de Chão Tradicional

Carreta e rodas assadoras

Fogo de Chão Móvel

A carreta do Ale leva rodas assadoras, braseiros e toda a estrutura de preparo até o evento. É a solução para quem deseja o impacto do fogo de chão mesmo sem possuir churrasqueira fixa ou uma área já preparada.

Estrutura própriaA carreta transporta os principais equipamentos necessários para o preparo.

Rodas em movimentoAs carnes assando nas rodas criam uma apresentação marcante para os convidados.

Vai até o eventoNão é necessário ter uma churrasqueira fixa instalada no espaço.

Importante: o espaço precisa oferecer acesso e área adequados para a entrada e operação segura da carreta. O Ale confirma esses detalhes durante o orçamento.

Varais, suportes e brasa no chão

Fogo de Chão Tradicional

Nessa modalidade, as carnes são posicionadas em suportes e varais montados diretamente ao redor da brasa. O preparo acontece no próprio terreno e cria a imagem clássica do fogo de chão, com fumaça, calor e cocção lenta à vista dos convidados.

Montagem no terrenoVarais e suportes são instalados próximos à linha de fogo preparada no local.

Tradição à vistaO preparo lento e aberto se torna parte da atmosfera da celebração.

Grande presençaCarnes, legumes e frutas criam uma montagem rústica, bonita e colorida.

Importante: essa modalidade precisa de uma área externa apropriada, com terreno e afastamento seguros para a montagem da linha de fogo.

Duas estruturas, a mesma experiência inesquecível

O Ale avalia o local, o estilo do evento e o número de convidados para indicar a modalidade mais adequada e preparar uma proposta personalizada.

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Qual Fogo de Chão combina com o seu evento?

Conte para o Ale a data, o local e o número de convidados. Ele analisa o espaço e ajuda você a escolher entre o Fogo de Chão Móvel e o Tradicional.

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