Ale Mocellim
Buffet e acompanhamentos
A brasa é protagonista. A mesa completa a experiência — com variedade, frescor e uma apresentação pensada para cada evento.
Muito além da carne
Uma mesa que acompanha o estilo do seu evento
O buffet é planejado junto com a experiência da brasa. Saladas frescas, acompanhamentos quentes e diferentes preparos entram na proposta de acordo com o formato do evento, o número de convidados e as preferências do cliente.
Variedade à mesa
Do fresco ao quente, tudo preparado para servir bem
O conjunto é pensado para que os convidados encontrem uma mesa completa, equilibrada e convidativa durante toda a celebração.
Acompanhamentos quentes
Composição sob medida
O buffet acompanha a experiência escolhida
Parrilla, fogo de chão, churrasco tradicional ou outra proposta: os acompanhamentos são definidos para completar o cardápio, e não para competir com ele.
Eventos mais próximos
Uma seleção bem definida, com variedade na medida e uma apresentação que valoriza encontros menores e celebrações intimistas.
Grandes celebrações
Estrutura, quantidade e ritmo de reposição planejados para receber muitos convidados sem perder organização, beleza e qualidade.
Os itens do buffet são definidos na proposta conforme o formato do evento, o número de convidados e as preferências do cliente.
Vamos planejar a mesa completa?
Conte como será o seu evento
A equipe prepara uma proposta que combina a experiência da brasa com o buffet e os acompanhamentos ideais para os seus convidados.